Khamis, Ogos 04, 2011

Resepi Spagethi Goreng- Untuk Si Kecil

Bahan-Bahan:

  • 1 mangkuk kecil spageti yang sudah direbus
  • 1/2 mangkuk kecik isi ayam (diptong kecil)
  • 2 biji bawang merah & 1 ulas bawang putih ditumbuk lumat
  • 1/2 mangkuk kecil bunga kobis (dipotong kecil) 
  • Kacang pea (sweet pea-dalam bahasa Inggeris) -dipotong 2 atau 3 setiap satu 
  • 1/2 biji lobak merah (dihirs dan dipotong memanjang) 
  • sos tomato sekucupnya 
  • sos cili secukupnya
  • sedikit kicap manis dan kicap masin
  • minyak untuk menumis


Cara-caranya:

  1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawamg putih yang telah ditumbuk tadi. Kacau   dan biar sehingga kekuningan. 
  2. Masukkan isi ayam dankacau. Tunggu sehingga isi ayam masak 
  3. Selepas itu, masukkan pula sos tomato dan sos cili. Kacau lagi. 
  4. Masukkan hirisan lobak merah. 
  5. Setelah lobak merah lembut, masukkan spageti. bunga kobis, kacang pea, kicap masin dankicap manis.
  6. Kacau semua bahan supaya sekata. Biarkan seketika.
  7.  Sedia untuk dihidangkan